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DIY 脆皮炸牛奶图解〔组图〕

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脆皮炸牛


1楼2006-05-18 18:09回复
    材料:牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70


    2楼2006-05-18 18:09
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      把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄


      3楼2006-05-18 18:10
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        倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点


        5楼2006-05-18 18:12
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          冻奶糕切成小长方


          6楼2006-05-18 18:13
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            自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆


            7楼2006-05-18 18:13
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              用中火炸至表皮金黄即可沥油上


              8楼2006-05-18 18:14
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                外酥内软,奶味香浓,真是一道不错的饭后点心


                9楼2006-05-18 18:15
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                  顶,希望此吧越办越好。此贴甚好


                  10楼2006-05-19 22:21
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                    看着就很好吃,改天我也试着作一回


                    11楼2006-06-22 15:30
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                      • 222.38.49.*
                      顶!吾的口水都要流出了,很好吃吧!我也要试试呀.


                      12楼2006-06-22 17:51
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                        hehe呵呵,,希望我也能做好,,,,,然后给我儿子和爸爸妈妈哥哥嫂子吃


                        13楼2006-06-22 18:24
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                          • 219.137.116.*
                          用揶奶味道更好~~个人觉得


                          14楼2006-06-22 21:03
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                            • 222.92.66.*
                            想自己回去试一试,


                            15楼2006-06-23 11:46
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                              • 59.108.192.*
                              真不错,看着就有食欲


                              16楼2006-06-23 15:19
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