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DIY 脆皮炸牛奶图解〔组图〕
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厨房部长
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脆皮炸牛
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1楼
2006-05-18 18:09
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厨房部长
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材料:牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70
2楼
2006-05-18 18:09
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厨房部长
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把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄
3楼
2006-05-18 18:10
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厨房部长
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倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点
5楼
2006-05-18 18:12
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厨房部长
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冻奶糕切成小长方
6楼
2006-05-18 18:13
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厨房部长
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自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆
7楼
2006-05-18 18:13
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厨房部长
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用中火炸至表皮金黄即可沥油上
8楼
2006-05-18 18:14
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厨房部长
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外酥内软,奶味香浓,真是一道不错的饭后点心
9楼
2006-05-18 18:15
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齐聚
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顶,希望此吧越办越好。此贴甚好
10楼
2006-05-19 22:21
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hong_rose
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看着就很好吃,改天我也试着作一回
11楼
2006-06-22 15:30
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顶!吾的口水都要流出了,很好吃吧!我也要试试呀.
12楼
2006-06-22 17:51
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情感过渡
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hehe呵呵,,希望我也能做好,,,,,然后给我儿子和爸爸妈妈哥哥嫂子吃
13楼
2006-06-22 18:24
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219.137.116.*
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用揶奶味道更好~~个人觉得
14楼
2006-06-22 21:03
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222.92.66.*
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想自己回去试一试,
15楼
2006-06-23 11:46
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59.108.192.*
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真不错,看着就有食欲
16楼
2006-06-23 15:19
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