方子:
小菜场里买一包小年糕,西葫芦、大白菜,胡萝卜,洋葱。还有就是户户的韩式辣酱。蔬菜统统切片或丝。
年糕水里氽熟。
起油锅,把洋葱爆香,然后把其它菜倒进去炒。然后熟的年糕放进去,再挖几勺韩式辣酱。我没放水,因为蔬菜会出水的。这个大家自己掌握。
然后烧一会入味,注意年糕会答底,要不停翻的。五分后尝尝米道,就差不多好出锅了。
小菜场里买一包小年糕,西葫芦、大白菜,胡萝卜,洋葱。还有就是户户的韩式辣酱。蔬菜统统切片或丝。
年糕水里氽熟。
起油锅,把洋葱爆香,然后把其它菜倒进去炒。然后熟的年糕放进去,再挖几勺韩式辣酱。我没放水,因为蔬菜会出水的。这个大家自己掌握。
然后烧一会入味,注意年糕会答底,要不停翻的。五分后尝尝米道,就差不多好出锅了。