8月1日,我前往福田区华强北,探寻陈楚生的成长轨迹,体验他在餐厅打工送外卖时的艰辛。
去之前,我给餐厅老板阿五叔打了电话。得知有记者要去采访陈楚生,阿五叔特别高兴,在电话里一再邀请我去他的餐厅里吃饭。对于陈楚生的成功,阿五叔显得特别自豪,他说:“小弟是从我们这个餐厅里走出去的,没有我当初的支持,小弟也不会有今天的成就。”
由于白天餐厅生意繁忙,人多嘈杂,不方便接受采访,因此,我把采访时间定在了当晚的21:00。
20:50,我在振兴路的茂业百货边上下了车。虽然以前也经常去华强北闲逛,基本情况也比较熟悉,但对于阿五叔说的那家餐厅,我在附近找了好一会儿也没找到。没办法,只好给阿五叔再打电话。
阿五叔叫我在路边等着,说来接我。大约过了三分钟,阿五叔就出现在路边了。这是一位典型的潮汕人,有着黑黝黝的皮肤,和善的笑容,一口被烟熏得发黑的牙齿,年纪大约有50多岁。
阿五叔热情地跟我握了手,然后领着我穿过振兴路,进了一条狭窄的巷子。巷子右边开着一家湖南风味小餐馆,大概因为到了下班时间,几个工人光着上身,正坐在路边的小板凳上聊天抽烟。地面污水四溢,散落的米饭和菜叶随处可见,散发出一股难闻的味道。
穿过这个小巷子,往左上台阶,经过三四家小餐馆,就到了阿五叔的广发餐厅。我留意到,在中间空地的这一边,一间挨一间的全是小餐馆,各种风味都有。对面是一个旧货市场,衣服、电器、塑料花等一应俱全。
广发餐厅很小,营业面积大约不到20平方米,门口摆着两张简陋的桌子,两个客人正坐在左边的桌子边喝啤酒,桌面上摆着一些还没有吃完的卤水和青菜。
餐馆还没有打烊,左边的玻璃柜台上还摆放着白天剩下的咸鸭蛋、麻叶、卤水和番薯粥等食物,右边则摆着三张很简陋的餐台。门口放着一张收银台,老板娘正坐在收银台后面清点白天的账务。
阿五叔热情地从对面旧货市场的小杂货店里给我拿来一罐王老吉,他自己则泡了一壶功夫茶,然后就拉开了话闸子。
“大概是2000年春节过后,陈合池给我打电话,说他儿子陈楚生高中毕业后在家没事做,想来深圳打工。我就跟他说,那你叫他过来吧,我这里刚好需要人送外卖。”阿五叔说。
阿五叔是1995年来深圳的,之前他一直在海南三亚立才农场做杂货生意,因此才认识了陈楚生的父亲陈合池。这间名叫广发餐厅的小餐馆,是他1998年开始经营的,之前他在华强北的电子市场里开餐厅,因为电子市场扩建,就搬到了附近的嘉年广场。小店只有一间门面,后面是厨房,一共有60多平方米,有十几个工人,主要经营卤水、番薯粥等潮汕风味食品。
去之前,我给餐厅老板阿五叔打了电话。得知有记者要去采访陈楚生,阿五叔特别高兴,在电话里一再邀请我去他的餐厅里吃饭。对于陈楚生的成功,阿五叔显得特别自豪,他说:“小弟是从我们这个餐厅里走出去的,没有我当初的支持,小弟也不会有今天的成就。”
由于白天餐厅生意繁忙,人多嘈杂,不方便接受采访,因此,我把采访时间定在了当晚的21:00。
20:50,我在振兴路的茂业百货边上下了车。虽然以前也经常去华强北闲逛,基本情况也比较熟悉,但对于阿五叔说的那家餐厅,我在附近找了好一会儿也没找到。没办法,只好给阿五叔再打电话。
阿五叔叫我在路边等着,说来接我。大约过了三分钟,阿五叔就出现在路边了。这是一位典型的潮汕人,有着黑黝黝的皮肤,和善的笑容,一口被烟熏得发黑的牙齿,年纪大约有50多岁。
阿五叔热情地跟我握了手,然后领着我穿过振兴路,进了一条狭窄的巷子。巷子右边开着一家湖南风味小餐馆,大概因为到了下班时间,几个工人光着上身,正坐在路边的小板凳上聊天抽烟。地面污水四溢,散落的米饭和菜叶随处可见,散发出一股难闻的味道。
穿过这个小巷子,往左上台阶,经过三四家小餐馆,就到了阿五叔的广发餐厅。我留意到,在中间空地的这一边,一间挨一间的全是小餐馆,各种风味都有。对面是一个旧货市场,衣服、电器、塑料花等一应俱全。
广发餐厅很小,营业面积大约不到20平方米,门口摆着两张简陋的桌子,两个客人正坐在左边的桌子边喝啤酒,桌面上摆着一些还没有吃完的卤水和青菜。
餐馆还没有打烊,左边的玻璃柜台上还摆放着白天剩下的咸鸭蛋、麻叶、卤水和番薯粥等食物,右边则摆着三张很简陋的餐台。门口放着一张收银台,老板娘正坐在收银台后面清点白天的账务。
阿五叔热情地从对面旧货市场的小杂货店里给我拿来一罐王老吉,他自己则泡了一壶功夫茶,然后就拉开了话闸子。
“大概是2000年春节过后,陈合池给我打电话,说他儿子陈楚生高中毕业后在家没事做,想来深圳打工。我就跟他说,那你叫他过来吧,我这里刚好需要人送外卖。”阿五叔说。
阿五叔是1995年来深圳的,之前他一直在海南三亚立才农场做杂货生意,因此才认识了陈楚生的父亲陈合池。这间名叫广发餐厅的小餐馆,是他1998年开始经营的,之前他在华强北的电子市场里开餐厅,因为电子市场扩建,就搬到了附近的嘉年广场。小店只有一间门面,后面是厨房,一共有60多平方米,有十几个工人,主要经营卤水、番薯粥等潮汕风味食品。