泽西岛（Jersey Island），英国皇家属地，是英国三大皇家属地之一。地处英国群岛与欧洲大陆的环抱之中，位于诺曼底半岛外海20公里处的海面上，是英吉利海峡靠近法国海岸线的海峡群岛里，是面积最大、人口最多的一座岛屿。
泽西岛的美食邮票是一套四枚来展现当地传统美食，分别为鲜牡蛎、主食豆子煲（含豆、胡萝卜、葱和猪肉）、康基鳗鱼汤和甜食酥皮苹果和黑黄油。