《每日邮报》1月8日报道，所谓冬天不减肥，春天徒伤悲。新年伊始，男男女女们都在健身房里挥洒汗水，以期甩掉身上的赘肉，在即将到来的春天里变身型男靓女。
　　但最新研究表明，要想达到最佳减脂效果，努力锻炼固然重要，进餐时间十分关键。科学家们称，制定合理的进餐时间能使锻炼者多燃烧至多22%的脂肪。
　　男女因身体机制的不同，最佳进餐时间也不一。女性宜在锻炼前进餐，男性则反之。相对来说，男性要比女性强壮，肌肉中存储的碳水化合物更多，而锻炼更易消耗体内的碳水化合物。若锻炼前进餐，餐食则会提供大量碳水化合物以供消耗，那便难以达到燃烧脂肪的效果。
　　另一方面，女性身体更易燃烧脂肪，存储碳水化合物。女性臀股部位脂肪含量更多，能够更好地向血液中释放脂肪酸。性激素的差异使得女性存储葡萄糖和燃烧脂肪的效果更好。但若想达到最佳减脂效果，女性锻炼后应至少等待90分钟再进餐。