为了讨论规范,知道对方在说什么,我整理出以下,望你们指正并补充完善
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【主食食材】(粮食):水稻(大米),小麦,玉米,薯类,豆类……
主食做法:
米粥(粒状):米饭,粥,炒饭,饭团,炖饭,汤饭……
面食(片状):米面,面皮,麦面条,刀销面,拉面,粉条,凉面,机械面……
粉食(团块状)馒头,汤圆,糕点,面包,炸糯米球……
(扁平)馍,饼,麻糍……
(糊状)羹……
(长条)油条……
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【菜类】食材:蔬菜,肉类,水果,蛋,海鲜,玉米,薯类,豆类......
菜类做法:蒸,煮,炒,炖....
菜类吃法:菜肴,馅,汤,羹....
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【酒水】开水,饮料,牛奶,酒。
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【中华美食】
一盘盘的菜肴,汤,羹才是中华美食的主流。不需要这些,甚至一个碗里就可以解决的叫特色小吃。
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【健康的饮食方式】
吃的东西最好新鲜现做,
上桌的食物不跟双手接触,
吃饭时少说话(口水),
不剩饭不剩菜(第二次加热营养味道多不好)。
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南方用餐的吃法:主食+菜类(有时搭配酒水)
列1,大米饭,各种菜肴,各种汤
列2,米面放在菜汤里(汤面)
列3,粉食小麦皮包各种馅(铰子或扁食)
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【主食食材】(粮食):水稻(大米),小麦,玉米,薯类,豆类……
主食做法:
米粥(粒状):米饭,粥,炒饭,饭团,炖饭,汤饭……
面食(片状):米面,面皮,麦面条,刀销面,拉面,粉条,凉面,机械面……
粉食(团块状)馒头,汤圆,糕点,面包,炸糯米球……
(扁平)馍,饼,麻糍……
(糊状)羹……
(长条)油条……
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【菜类】食材:蔬菜,肉类,水果,蛋,海鲜,玉米,薯类,豆类......
菜类做法:蒸,煮,炒,炖....
菜类吃法:菜肴,馅,汤,羹....
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【酒水】开水,饮料,牛奶,酒。
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【中华美食】
一盘盘的菜肴,汤,羹才是中华美食的主流。不需要这些,甚至一个碗里就可以解决的叫特色小吃。
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【健康的饮食方式】
吃的东西最好新鲜现做,
上桌的食物不跟双手接触,
吃饭时少说话(口水),
不剩饭不剩菜(第二次加热营养味道多不好)。
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南方用餐的吃法:主食+菜类(有时搭配酒水)
列1,大米饭,各种菜肴,各种汤
列2,米面放在菜汤里(汤面)
列3,粉食小麦皮包各种馅(铰子或扁食)