泡面吧 关注:43,778贴子:100,319

康师傅 金汤肥牛面 浅测

只看楼主收藏回复

泡面齁比多,真假说,康师傅金汤肥牛面小小测评。一桶一袋,6.5元。


IP属地:云南来自Android客户端1楼2022-11-30 00:17回复
    泡面是2022年十月13日生产的,K表示生产场地为昆明。因为不同生产厂商和批次品控不同,和一些其他的原因,这仅仅代表此批次的评价


    IP属地:云南来自Android客户端2楼2022-11-30 00:20
    回复
      先来看看一桶内包含些什么


      IP属地:云南来自Android客户端3楼2022-11-30 00:21
      回复
        拿出调料包和叉子,先把泡面桶盖用叉子戳个洞用来固定叉子和桶盖。而不是加完热水后小心翼翼的戳。
        这一个小小的步骤改变,就可以让我渡过一个可以悠哉悠哉叉叉子的人生!


        IP属地:云南来自Android客户端4楼2022-11-30 00:24
        回复
          一桶一袋,粉包只加一包多一点,油包影响不是很大,全加,醋包因为醋易挥发,所以最后加,保证风味!


          IP属地:云南来自Android客户端5楼2022-11-30 00:29
          收起回复
            加了热水,面还没好,人也没有,打个🦶先


            IP属地:云南来自Android客户端6楼2022-11-30 00:30
            回复
              开始品尝


              IP属地:云南来自Android客户端7楼2022-11-30 00:36
              收起回复
                入口第一口气味清淡,接着就是一股复合的酸味,并不是单纯的醋酸,还有一些其他的酸味。
                接着就是一股花椒的麻味,以及康师傅传统的哈喇子味和一些香料味。
                牛肉味?有的,你品,你细品


                IP属地:云南来自Android客户端8楼2022-11-30 00:39
                回复
                  面饼质量稍差,只是因为打字稍稍耽搁了一会,面饼的筋道和小麦香几乎就没有了,口感体验不是很好


                  IP属地:云南来自Android客户端9楼2022-11-30 00:41
                  回复
                    美食家


                    来自手机贴吧10楼2022-11-30 00:46
                    回复
                      汤的味道也不浓重,没有牛肉味,也没有什么金汤肥牛该有的味道,只有一些酸味和复合香料味。


                      IP属地:云南来自Android客户端11楼2022-11-30 00:47
                      回复
                        细细品味之下,我想起来了这股酸味的熟悉感来源:老坛酸菜面。
                        也就是说,我个人看来,这面的酸味调制和老坛酸菜牛肉面一脉相承,康师傅并没有根据两款面的原型不同而进行更加细节的调整,而是直接使用了康师傅惯用的酸味调制,这让这款面的味道的地位都十分尴尬。
                        味道是移植调试出来的,而地位,它既不是康师傅为了抢占市场而费尽心思研究的老坛酸菜面,也比不上康师傅“汤大师”系列的那款金汤肥牛扁面。
                        总之就是……设计师为了敷衍上级对于新口味的开发要求而随便做的一款新面。不推荐大家进行尝试。


                        IP属地:云南来自Android客户端12楼2022-11-30 00:54
                        收起回复
                          试吃完毕,面质量稍差,稍不注意浸泡时间就会错过最佳食用时间。汤也只是中规中矩,喝完就觉得口渴的传统感觉了。价格也还过得去。
                          总结:康师傅并不对这款面下心思,消费者自然也不会喜欢它。不推荐,希望大家选择时可以多多思量,毕竟即使是吃泡面,也尽量选择适合口味的,好吃的泡面。
                          低情商:不好吃。


                          IP属地:云南来自Android客户端13楼2022-11-30 00:58
                          回复
                            滴滴滴,来人啊


                            IP属地:云南来自Android客户端14楼2022-11-30 00:58
                            回复
                              CD转好了,再打一次


                              IP属地:云南来自Android客户端16楼2022-11-30 01:03
                              回复