现存的凤梨品种有很多，常见的品种、重要的品种以及农业价值高的品种有，美味凤梨、青皇凤梨、宝盈凤梨、路边果、大青皮凤梨、腰果凤梨、全红凤梨、罗汉凤梨、枇杷凤梨等。美味凤梨有清新的果香，果实略小，肉质细腻、甜度高，是市场上比较流行的品种。青皇凤梨果形圆球，果皮青绿色，果肉细嫩、肥厚，汁多味甜，是很受消费者欢迎的凤梨品种。宝盈凤梨果形也是圆球，色泽青绿，表皮有光泽，肉质细腻、汁多、甜度较高，是市场占有量较大的品种。路边果是一种上好的且果实较大的凤梨品种，果形稍扁圆，色泽青绿，果皮有淡黄色，果肉细腻、多汁，甜度高。凤梨是可以人工培育的，根据不同的品种也会不断发展出新的凤梨品种，比如大红冰梨，它是国内最新培育出来的一种凤梨品种，果实较大，果肉细腻，松软有弹性，甜度极高，果肉富含维生素C和叶酸，食用时候特别香甜。