排风扇的电容接线方法主要有：1.三线制连接接线：把电源线路上的黑和白分别接入电容的端子1和2，把排风扇的电源线的黑色接入端子3；2.双线制连接接线：把电源线路上的黑线和排风扇的电源线的黑色接入电容的端子1，把电源线路上的白色线接入端子2。排风扇的电容不仅能够作为接线使用，还可以用于单相电机的起动、启动和运行。此外，它还可以用于控制电机的起动速度，平衡电机的电流、降低电机的振动，以及对电机进行衰减操作，以节约能源。