不建议给三岁的幼儿食用蛋白粉。这是因为幼儿在食物消化和吸收方面的器官和功能还不够成熟，蛋白粉可能会对他们的消化系统造成不适，影响身体健康。应该通过食物来摄取蛋白质，保证均衡饮食，让幼儿健康成长。