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饺子是酸性食物吗
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泠
泠秋月
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饺子不是酸性食物,而是属于中性或碱性食物。饺子的主要成分是面粉和肉馅,这些食材本身并不含酸性物质。同时,饺子通常需要加入碱性食材如小苏打或碳酸氢钠等,以增加面团的韧性和弹性。因此,饺子是一种中性或碱性的食物。
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