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探店长沙米粉馆第五家:工农兵粉店

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星城长沙探店粉面馆第五家:工农兵粉店。这是一家开在老北门大街附近的米粉店。店里的粉是手切米粉,面条是碱面。我、芒果菇凉一起点了一碗牛肉带迅干面和雪里红干拌粉。
端上来的粉和面都洋溢着浓浓的老长沙口味:浓郁的酱油、入味火辣的辣椒炒雪里红和淡淡的猪油味,处处都诠释着市井烟火气息。芒果不喜欢太浓厚的酱油味道,我觉得也还习惯。像小时候吃的酱油炒饭。
这家粉面馆门面比较小,难引人注意,我想也就因此进来吃粉面的食客不太多了。我发现它的餐牌上还有烫饭,这是个适合寒冬吃的饭菜混合体。小时候妈妈经常用剩菜剩饭煮给我做早饭吃。没想到这个粉面馆还会出品这道美食,哈哈!
今天我们俩的粉和面一共23块,比较实惠噢,就是炒雪里红有点辣,红红的辣椒放得太多啦!不过,我们俩都吃得好开心。


IP属地:湖南来自iPhone客户端1楼2023-10-15 16:26回复