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想到一种炒肉饼干,相当的耐储,而且营养高。市面上基本无法购买

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想到一种炒肉饼干,相当的耐储,而且营养高。
市面上基本无法购买膨化的肉干,虽有膨化提纯的肉粉但工艺损失营养多。
可以用石英砂介质加热炒熟冻干的生鸡肉碎,这些都是工业上的成熟产物,价格极其低廉。然后采用麦芽糖块作为粘合剂,同时提供部分碳源糖,利用旋压设备压制成型,纸包装进密封袋保存。
考虑到后期工艺升级,最好用滚压设备和热缩膜包装进塑袋真空保存
该食品可以在压制段加入额外添加剂以满足不同需求,比如矿物质、不耐热的维生素、膳食纤维、无机盐、防腐剂等。


IP属地:湖南来自Android客户端1楼2024-05-01 14:42回复
    你是不是在找🐶粮、🐱粮


    IP属地:四川来自iPhone客户端2楼2024-05-01 17:17
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      你的愿望许完了吗,请往功德箱里塞香火钱


      IP属地:上海来自Android客户端3楼2024-05-03 15:43
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        那你还不如直接搜喂鸡鸭的糠和碎米


        IP属地:湖南来自Android客户端4楼2024-05-09 14:05
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          IP属地:湖南来自Android客户端5楼2024-05-09 14:09
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