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开一贴吧 本人厨师，有什么刚入行的朋友，有什么问题都可

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开一贴吧 本人厨师，有什么刚入行的朋友，有什么问题都可以问，还有各位同行 欢迎交流 谢谢
IP属地:上海来自Android客户端1楼2021-03-22 09:31回复
    本人目前在上海一家连锁酒店做厨师
    IP属地:上海来自Android客户端2楼2021-03-22 09:42
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      回想起来 进入厨房已经四年有余 从打荷 到切配 再到炉灶
      IP属地:上海来自Android客户端3楼2021-03-22 09:45
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        一路只有自己知道，喜怒哀乐，辛酸苦辣自己扛 求厨之路不宜 认定就要好好坚持
        IP属地:上海来自Android客户端4楼2021-03-22 09:46
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          顺序会有点乱，没事了，想起来就来说一下求厨生涯
          IP属地:上海来自Android客户端5楼2021-03-22 09:47
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            当初进厨房的时候年龄17 还是18具体忘了
            IP属地:上海来自Android客户端6楼2021-03-22 09:48
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              选择入行 是因为喜欢厨师然后就决定去学厨师
              刚开始在我老家的一个小店干 厨房一共五个人 两个烧菜 两个切配 一个打荷 然而那个打荷就是我 就开始了厨师生涯
              刚去打荷 心情那叫一个激动啊
              头天晚上厨师长给我打电话 说让我明天过去，然后第二天按约定过去，就开始了第一次进入厨房
              IP属地:上海来自Android客户端7楼2021-03-22 09:53
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                刚去前两天 那个打荷 还有一个炉灶 教我翻锅 两天学会 然后厨师长让我在家里带点沙子 练习翻锅 我在家也准备了几斤沙子 就带去饭店开始练习 最后一个炉灶 没人用 找一个不用的锅 开始练习
                IP属地:上海来自Android客户端8楼2021-03-22 09:56
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                  换行吧！
                  IP属地:美国来自Android客户端9楼2021-03-23 12:16
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                    请问你现在还在做厨房吗
                    来自Android客户端10楼2021-03-23 15:56
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                      感觉怎么样？好多后悔的
                      IP属地:北京来自Android客户端11楼2021-03-23 16:30
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                        会做的菜系多不多
                        IP属地:陕西来自iPhone客户端12楼2021-03-24 09:33
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                          有没有想过自己开店，自己做老板挣大钱
                          IP属地:陕西来自iPhone客户端13楼2021-03-24 09:47
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                            厨房一角
                            IP属地:上海来自Android客户端14楼2021-03-24 11:33
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                              那些一条一条彩色带是做啥的？
                              来自Android客户端15楼2021-03-27 08:36
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